PLANEJAMENTO OU DIGITAÇÃO DE PEDIDOS?

A cada passo ouço as queixas dos gerentes de produção, ou do pessoal do piso fábrica as reclamações sobre os problemas causados pelo planejamento. Mas quando quero falar sobre casos específicos, descubro que quem "planeja" é uma mocinha no escritório, que organiza os pedidos de acordo com os prazos de entrega ou dada a urgência do cliente. Digita os pedidos, sabendo que tem que fechar lote ou plano de tantos pares por dia ou por semana e acabou. Planejamento está feito.

Será que deve ser assim? Positivamente não. A boa produtividade da fábrica começa com bom planejamento. E um bom planejamento é coisa muito séria. Nenhuma fábrica pode aspirar a se tornar grande, se não dominar, desde o início modesto os princípios de bom planejamento.

Qual é a finalidade de um planejamento (que não precisa ser somente o planejamento da produção) que realmente ajude superar e não criar problemas?

A finalidade é retirar o máximo proveito em melhor tempo dos recursos que temos a disposição para esta finalidade. No caso de uma fábrica de calçados seria pela ordem de importância a mão-de-obra, pedidos em carteira, materiais disponíveis, máquinas e equipamento.

Porque a mão-de-obra em primeiro lugar? Porque o recrutamento e treinamento toma um grande espaço de tempo e sem o pessoal qualificado não adianta acumular pedidos. - A disponibilidade de materiais tem que ser real. Não adianta planejar a produção sobre alguma coisa que o Expresso vai entregar amanhã. Quem não sabe disso? E, no entanto, vive-se essa ilusão volta e meia.

Não adianta planejar 1.000 pares de bordado se a minha máquina custa a bordar 600 pares por dia. Quem não sabe disso? Mas vejo tantas vezes calçado sem montar, planejado sem levar em conta a disponibilidade de formas, principalmente quando a grade está muito irregular, ou pede um tamanho só, como as firmas que vendem por catalogo gostam de fazer.

Reconheçamos que não é fácil fazer um planejamento bom e funcional. Mas é a chave da boa produtividade. Os desperdícios não se referem somente às economias de materiais ou de mão-de-obra. Os tempos desperdiçados em função da precariedade do planejamento representam muito.

Alguém já parou para pensar porque um calçado cuja execução leva por volta de 70 a 120 minutos demora dez dias para sair da fábrica? – Mas isto já é assunto para outro artigo ou, dada a complexidade e a importância da matéria, até para mais artigos.

Zdenek Pracuch